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茶乡凸显烘焙新产业培养人才突破瓶颈 人才也是决定食品企业能否发展壮大的关键。“要选好人、用对人、留住人。”谷文光说,酿酒业属于传统工艺行业,制粬过程的经验很重要,为此,公司在引进高端人才的同时,注意培养本土化人才,致力塑造一批经验丰富的操作能手。 李科则表示,每一名员工进入瑞麦之前,都要先系统接受企业文化培训、岗位培训和技能培训。该公司每年都要实施“大龙计划”,选送一批批骨干人才,到总部进行提升培训。“公司平时注重人才培养和员工素质的提高,这次‘寒流’袭来,我们才不会有过多的不适应。” 政府服务共克时艰 安溪县把食品工业作为重点来发展、扶持,把食品及农副产品加工作为重点项目来培植,为食品加工业发展带来良好机遇。县委、县政府在国家、省、市对投资企业诸多优惠政策的基础上,研究制定《关于进一步加快开放型经济发展若干问题的决定》,让安溪成为创业乐园。 作为一个注重发展软硬件的企业,旺旺食品每年都要对全国99家分厂所在地的投资环境进行评估。在2007年的测评中,安溪的名次从曾经的倒数第2位跃升到第1位。谷文光也谈到,曲斗香的可喜发展局面与县委、县政府的大力扶持密不可分。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |