刘群立——福晶园蛋糕品牌的成功之路

  化整为散，从最初单个的蛋糕出售，到一分为三进行单独销售，价格也由最初的1.5元到0.5元。看似一个细微的变化，却迎来了市场的冰融，加之不断推出新产品、用心经营的坦诚和上佳的蛋糕口味，赢得了广大消费者的认可，门店也一改过去的冷清，人越来越多，渐渐地，店门口就有排队买蛋糕的场景了。
  得到市场认可的福晶园蛋糕，让刘群立深深舒了一口气，创业初期压在身上的重重外债很快被偿还。
  福晶园也迎来了急速壮大的黄金时代。2001年，距第一家店开业只有一年多，刘群立便开了福晶园的第一家分店，生意依然火暴。他走上了连锁之路，决意做大蛋糕生意。此后，一鼓作气，两年之内，他在郑州陆续开了五家蛋糕店，全部为中档偏高的产品，吸引了不少市民。
  糕点情结
  我对糕点有一种别样的情结，我将伴随着它奋斗一生。 刘群立对糕点行业的挚爱现在越来越深沉。尽管他的福晶园作为郑州本土的蛋糕品牌，赢得了市场的认可，但他对中原烘焙市场的滞后充满忧虑。
  早在2005年8月，刘群立在 第三届中原月饼节暨大河中秋文化节 表示，烘焙行业必须把卫生和健康结合起来，只有从最基本的细节方面做起，才能经得起顾客的考验，经得住市场的考验，同时也让消费者吃到更多口味和高营养价值的月饼。
  此后，刘群立把 我们对每一块月饼负责 的信念融入福晶园的企业文化之中，为谋求中原糕点市场的完善，走上了积极倡导之路。
  对消费者负责就是对企业的品牌负责。福晶园也开始作为中原糕点品牌日渐隆起。
  2006年12月，刘群立完成了创业最关键的一个蝶变，成立了郑州福晶园企业管理有限公司。
  为了能赶上蛋糕行业的时代步伐，刘群立和他领导的福晶园也一直在执意追求前进的脚步。对于 7年8家分店，从最初的5人到现如今的200余人 的成绩单，刘群立显得十分低调， 现在还不能说取得成绩，我们还需要不断的学习和进步 。
  今年5月份，为了能全面了解蛋糕行业的发展状况，刘群立特意奔赴韩国考察学习那里的糕点市场。