桂香村里桂花香——访桂香村食品有限公司总经理马建伟

  2003年消费者权益日期间，桂香村推出了一项招募20名社会监督员的活动，这些社会监督员每个人每个月可以免费获得桂香村提供的一百元的消费券，社会监督员可以持券到桂香村免费消费。20名监督员，那就意味着桂香村每个月要免费埋2000元的单，一年下来就是24000元。24000元虽然不是一笔大数目，但是对于讲求薄利多销的食品行业来讲，长年累月下来无形之中也增加了成本。
  钱看起来是浪费了，但是马建伟同时想到了回收的办法 让这些社会监督员每个月给公司提两次意见建议，每个月公司还会请他们参加监督员座谈会。 我们越是把监督员看成贵宾，他们对我们也就越真诚，也越愿意为企业服务。 马建伟的算盘没打空，这些热心的监督员现在俨然是桂香村的编外员工， 现在我们甚至不用请专业的调查公司调查市场情况，因为我们监督员里面就有人专门为我们提供市场信息，例如专卖店哪些产品最畅销，哪些产品卖得差，而且有一位上了年纪的监督员，还每天为我们比较竞争对手的情况，例如今天某个时段进桂香村的是几位客人，进其他糕点店的是几位客人。这些信息都很真实，没有掺假的成分在里面，反而比我们刻意去调查过来的数据更真实。
  最近，桂香村第二届社会监督员接过了第一届监督员的接力棒，马建伟说，社会监督员这个 单 还要继续 埋 下去。
  分享 马氏理论 ： 什么最重要
  制订目标，享受过程的快乐，是很多人的工作哲学，但是马建伟却不这么认为，他坚信 过程没有结果重要 。
  如果过程很快乐，但是造成的结果却是错误的，那谁还会说过程重要呢，对我来说，做任何一个决定，我会先设想好N种后果，如果其中有一个后果让我觉得自己没把握处理，我会选择放弃。如果让我在企业做大、做强、做长三者中选择，我会毫不犹豫地首先选择做长。因为对我来说做大、做强都是过程，只有企业存在那才是结果。 除了过程没有结果重要外，马建伟还坚信 目标没有目的重要，成本没有价值重要，效率没有效益重要。
  赠与的心态
  对于社会上各种各样的慈善捐款，马建伟自言自己并不是最热心的企业家： 我觉得慈善并不是做秀，而是一种心态。如果作为捐款人，我连自己的捐款捐到谁的手上去都不知道的话，我肯定是不快乐的，如果我不快乐，那我为什么要勉强自己去捐款呢。
  但是马建伟有一项慈善记录现在还没人打破 向市儿童福利院免费送餐时间保持最久的一位企业家（已经有七八年时间）。不过这项记录除了市儿童福利院的老师和小朋友外，其他知道者寥寥无几。