牛根生：蒙牛的另一个梦想 我要飞的更高

  牛根生：在本月刚刚开过的一届二次理事会上，我们为基金确定了一个 15字方针 ： 高目标，广受益，多渠道，定规划，紧跟踪 。具体说，一是 高目标 ，要以构建和谐社会为宗旨，办成一流基金；二是 广受益 ，公益对象由原来的 面向中国奶业 发展为 面向全社会 ；三是 多渠道 ，筹资平台由单纯吸纳我和家人所捐股份红利拓展为兼收社会爱心人士及机构所捐的公益资金；四是 定规划 ，资金使用要有计划、有流程、重效用，既要集中资源办大事，又要适当兼顾 无人关注的角落 ；五是 紧跟踪 ，凡基金资助的公益项目，都要跟踪到 终端受益人或机构 ，要有档案、有手续、有凭证、有反馈，防止各环节出现任何不到位现象。
  一杯牛奶强壮一个民族 这是众所知之关于牛奶的宣传口号，随着中国●四川首届巴氏牛奶节暨巴氏牛奶文化论坛开幕的临近，作为承办方的四川新希望乳业有限公司也正在紧张筹备， 一杯巴氏牛奶强壮中国人 富有丰富意义的口号随着中国.四川首届巴氏牛奶节即将拉开序幕的同时，浮出水面。本人通过多方探寻，找到口号发起人：四川新希望乳业有限公司总经理尚振法先生，就关于提出 一杯巴氏牛奶强壮中国人 展开访谈。
  记者：您好，尚总，很感谢您在百忙之中抽空出来接受我们的采访。
  尚总：不客气，能接受你们的采访也是一件很高兴的事。
  记者：那么我们现在开始进入正题。请问尚总，消费者很关心您最近提出的关于 一杯巴氏牛奶，强壮中国 的口号，请问你提这句话的目的是什么？
  尚总：温家宝总理说过这么一句话： 我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。 希望你们能让我梦想成真 ，这句话一直激励着我们乳业工作者，所以我一直在思考不光让消费者喝上奶，还要让消费者喝上更好的牛奶。在此，我需要再次强调一下我的立场，我认为商业应该是建立在提高大众生活质量的前提下，而目前整个奶业的发展还没有真正意义上的提高我国大众的生活质量，消费者对牛奶的认识也还很模糊，需要我们做进一步清晰有效的引导。让他们明明白白的消费，从而维护消费者的知情权。
  记者：尚总的想法真是让我们感到佩服，那么请问尚总，你的提法的依据是什么？
  尚总：其实如果大家多关注下乳业行业的话，就能很清晰的看到，我国的液态奶消费形态和市场相对成熟的发达国家相比，存在较大的差距，在大部分发达国家，关于液态奶的消费，是以巴氏牛奶为主的。据欧洲权威调查机构提供的数据，巴氏鲜奶的市场份额在加拿大为99.9%，在美国为99.7%，在日本为99.3%，中国台湾为97.6%，而常温奶在这些市场只占到0.1-0.4%的份额，且售价仅是巴氏鲜奶的一半。事实证明： 巴氏鲜奶 是全球乳品消费的主流。这说明什么呢？说明了，在行业成熟的市场，消费者对牛奶的认识更加清晰，更能明白什么样的牛奶符合他们的需要。
  记者：那请问尚总，为什么说巴氏奶更符合消费者的需要呢？