世博会比利时GODIVA将重点展示巧克力

  听完尼古拉斯的详细介绍后，又参观了GODIVA的工厂。换好专业衣帽、洗手、消毒，推开一扇扇门，可可的香味越来越浓。
  而当真正走进车间时，大家却发现，因为没有大规模机器生产，车间里很安静，只是偶尔会有搅拌机的声音。负责不同工序的工人则娴熟地忙着。
  陪同参观的GODIVA市场部经理Viviane说，每颗GODIVA巧克力背后，都经过了制模、挤压、淋层、浸渍和装饰装盒5道工序，至少经过5个工人之手。
  在搅拌车间，大家见到了GODVIA世博巧克力的秘密招牌 Praline榛子蓉夹心最原始的状态。正在往机器里添榛子果仁的皮尔大叔说，这个馅一律由GODIVA自行配制，独门之处就是只选用来自土耳其的榛子粒，且每粒都经过挑选，如食指指甲壳大小。 因为土耳其的榛子后味带苦，炒热后这种苦涩就变成了焦香，更好吃。 好吃的关键在于炒的火候和时间，比如看颜色、闻味道。 Viviane补充说，皮尔大叔每天的工作就是亲手把榛子送进炉子，然后亲眼看着它们变色，出香味。 至于具体几分钟，什么标准，全厂只有和他搭班的另一个老师傅知道。
  冷却后，榛子会和同分量的砂糖拌匀，然后加热成榛子糖浆。经过两个大花岗岩石磨磨碎，再送到滚筒进一步磨碎成只有20微米大的粉粒。之后被挤成形的榛子蓉被送上吹冷风的传输带，穿过一道小小的巧克力瀑布，淋上了巧克力外层，再经过一道冷却关，招牌巧克力就完成了。参观的尽头，是一盒盒包装精美的GODIVA躺在箱子里，等待着被发往世界各地。
  在参观过程中，大家还发现，工厂里从事关键工序的工人，最年轻的也有40多岁，大多是五六十岁的大妈。
  1958年布鲁塞尔世博会以 科学主导的文明与人道主义 为主题,场地共建造了约200座不同建筑。主办者设计了高架缆车和快速机动车，还有在专用车道上来回奔跑的运客小火车，方便参观者。
  上世纪50年代中期，经过近十年的建设，欧洲国家和前苏联重建了被战争摧毁的经济，寒冷的政治气候也稍微变暖。在希望和平进步的氛围中，比利时率先提出恢复举办世博会，打破世界的沉寂和凝重。作为管理世博会的国际组织，国际展览局备感欣喜，因为距离上一次世界博览会已经过了太久。
  这届世博会与以往世博会的不同之处在于，由于是战后第一次世博会，各国对参展非常重视，各国展馆建筑都强调了现代特色的表现和对未来发展的思考。
  本届世博会最著名的标志性建筑莫过于原子塔。组委会认为这个设计无论从思想理念还是创意形式都反映了时代特征和人们关注的热点。这座建筑物由9个直径18米的铝质大圆球组成，每个圆球代表一个原子。圆球与连接圆球的钢管构成一个正方体，相当于放大了1650亿倍的 铁的正方体晶体结构。如今，原子塔仍屹立在海瑟尔公园。

[责任编辑:hxy]

免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！