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正在腾飞的艺术——糖艺好的蛋糕网讯：我们经常会在大街上或者游览区看到 吹糖人 ，制作者用嘴或者其他工具制作出晶莹剔透的动画人物或动物等，经常会吸引很多游客围观，这门手艺在我国北方比较常见。 这次去武汉展会就看到了这项艺术 糖艺 ：北京吉诺高企业携带着他们的培训学校 阳光海伦的老师和学生们在现场为参展者表演糖艺。 糖艺 是指利用蔗糖、砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺，糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰，是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。我国有着 糖艺大师 中国糖艺第一人 之美称的曹继桐老师为糖艺事业做出了很大的贡献。 |
