云南咖啡交易中心启动中国精品咖啡（烘焙）国际高端论坛等多项目 云南省副省长董华、省农业厅厅长王敏正、普洱市委书记卫星等领导出席

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今天，对云南咖啡，对中国咖啡来说，都是一个不寻常的日子。众多政府领导和国际大咖的参与，让云南咖啡交易中心举行的中国精品咖啡（烘焙）国际高端论坛暨roast杂志亚洲区域启动仪式具有了不一般的意义。

云南省副省长董华同志、云南省农业厅厅长王敏正同志，普洱市委书记卫星同志， CQI（咖啡品质学会）执行董事David Roche、《ROAST》杂志出版人 Connie Blumhardt、云南咖啡交易中心有限公司董事长曹荣根先生启动项目水晶球。

 云南省农业厅厅长王敏正致辞：打高原牌、走特色路，大力发展高原特色农业， 2015年，全省咖啡出口4.3万吨，创汇1.5亿美元，居云南出口创汇农产品的第三位。 云南将推动咖啡产业转型升级，加快创建以“SaaS+B2B+供应链金融”为核心的咖啡产业互联网，大力推进咖啡产业链综合体建设，力争把云南建设成国际知名的优质咖啡原料基地，中国最大的咖啡加工中心和亚洲咖啡交易中心，云南咖啡产业一定能够在高原特色现代农业开拓新“蓝海”的伟大征程中，率先开辟出一条宽阔的航道！

 《ROAST》杂志出版人 Connie Blumhardt宣布《ROAST》杂志亚洲区正式启动

云南咖啡交易中心有限公司总经理舒洋与伊卡姆贸易有限公司中国区负责人周嘉文签署战略合作协议

 接下来两天的论坛主讲题目及嘉宾：1、“咖啡社区”——云南咖啡交易中心高级顾问、SCAA前主席、CQI创始人之一Ted Lingle        2、“烘焙生意的开展”——上海孚达工贸有限公司总经理张平           3、“如何选择一台烘焙机”—— William Kennedy  4、“精品咖啡微烘焙和店内烘焙在中国遇到的主要问题及解决方案 ”  ——GIESEN中国CEO李学溟5、“烘焙技巧” —— 烘焙机制造商Rocky Rhodes6、“烘焙机的维护和灾害预防” —— 岚山咖啡有限公司创始人游启明     7、“采购单一原产地生豆”——上海咖威贸易有限公司总监马超        8、“云南咖啡农场现状”  ——David Roche和Bod Osgood博士   中国精品咖啡（烘焙）国际高端论坛暨roast杂志亚洲区域启动仪式标志着云南走向国际的脚步在加快、云南咖啡交易中心搭建的这个国内及国际的信息、技术、商务领域交流平台逐步成熟。

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