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爱伲庄园咖啡荣获农业部颁发的第14届中国国际农交会农产品金奖!

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感受咖啡,就趁现在

在刚刚落幕的第十四届中国国际农产品交易会上,爱伲庄园咖啡荣获农业部颁发的农交会农产品金奖!

    第十四届中国国际农产品交易会于11月5日至8日在昆明国际会展中心举行,由农业部和云南省政府共同主办的第十二届昆明国际农业博览会同期举行。中国国际农产品交易会现已成为我国农业领域规模最大、规格最高、最具权威和影响力的品牌展会。参展团组45个,包括33个省级展团、国际展团和扶贫、农村金融服务创新、农产品地理标志、农垦、农药、渔业、畜牧、土传病虫害防控、休闲农业、花卉和农机等11个专业展团,有近3000家企业参展。

       爱伲庄园咖啡在此次展会上也有不俗的表现,经过四天的展出,在最后一天的国际农交会总结大会中,爱伲农牧(集团)有限公司的爱伲庄园咖啡荣获农业部颁发的第14届中国国际农交会农产品金奖!
鼓掌!撒花!
       农博会当天小编有幸在场,下面我们就来一起回顾一下当天的热闹场景吧!
       农博会6号展厅普洱馆和其它展馆一样热闹,人们的说话声伴着场馆里葫芦丝的音乐在场馆里来来往往。
       一方展台,一壶热水,一副手冲器具,两勺现磨的咖啡粉。待热水冲下,轻烟袅袅,就能让匆匆的脚步放缓,伴着一声轻叹。客人的脚步在爱伲庄园的展台前停下,细看咖啡粉在热水中翻腾,看咖啡师以细腻的手法用热水在滤纸里画出轮轮圆圈。咖啡冲好,有经验的客人先端起杯子细嗅咖啡的香气,在将杯子晃一晃,使杯子里的咖啡液更好的融合,轻尝一口,咂咂嘴,品着回甘,点点头。而好奇的客人则闻着香气而来,尝一口咖啡之后,眉毛皱到了一起:“噫~好苦!”
        纯黑的咖啡入口确实让很多人都皱眉,大家都还没等到回甘的出现就匆忙下了定论,只有那些品到了回甘的人,才真正尝到了咖啡原本的味道。       看客人品尝咖啡是一件趣事,有的客人兴冲冲地来到爱伲庄园的展台前,看看器具,闻闻咖啡豆的香气,但脚步匆匆,还没喝到咖啡就走了;有的客人则是老顾客了,带上三五好友,来到展台前向朋友们介绍起来,并且挑走喜欢的豆子;有的客人很喜欢喝咖啡,但无奈没有磨豆和手冲的器具,方便的挂耳咖啡让他们如获至宝,立马就入手了;还有的客人则安安静静地站在展台前,闻着不同品种的咖啡豆,看着手冲咖啡的程序,手上轻挥带起咖啡的香气,待到尝完咖啡再出手购买。
       千里马常有,而伯乐不常有。在世代饮茶的中国,咖啡正等着伯乐的出现。来来往往的人群中,总有那么几个人会为了一杯咖啡而来,不忙着逛完诺大的展馆,而选择在展台前静静地等待咖啡苏醒,让他们一品香醇。
       一千个人心中有一千个哈姆雷特,对于咖啡来说,也是一样,不同的人有不同的手冲方法和力道,咖啡的味道也就不一样,喝完咖啡师手冲的咖啡,有的客人们不免跃跃欲试,接过水壶,用不同的角度、不同的水流,冲出一杯属于自己风格的咖啡,也是成就感满满。
       而不习惯喝咖啡的客人,则是驻足看了看爱伲庄园的三款红酒、品尝了爱伲牛肉酱,肉香伴着酱香又是别样的一番风味。       当客人们了解到爱伲庄园在普洱有一片自己的咖啡种植庄园,并且牛肉也是庄园里自己养殖时,不免对爱伲庄园“从种子到杯子”的经营理念赞叹不绝。        相思不似相逢好,既相思,何不来场相逢?

遇见

咖啡的朋友们

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