首页 >> 烘焙专栏 >>烘焙配方 >> 杏仁起酥条的做法
详细内容

杏仁起酥条的做法

杏仁起酥条
材料
派皮面糰1份,糖霜50g,杏仁角适量,融化的巧克力适量
做法
1.桿开派皮面糰,桿成长约40公分、宽30公分、厚0.5公分,再静置松弛一下。
2.将面糰切成每段4公分×10公分的长方形,表面抹上糖霜,撒上杏仁角(重复此作法,至材料用完为止)。
3.入炉烘焙,以上火200℃,下火200℃,烤约20分钟,至干酥状取出,待凉后表面用融化的巧克力画线装饰即可。

免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo