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牛角面包捲的做法

牛角面包捲
平均1.0分,基于 1位厨友评价
份量:9个
材料
1.立基冷冻牛角面糰9个,鸡蛋1个,2.四季豆2根,培根2条,3.小热狗3条,4.玉米粒2大匙,立基乳酪丝15公克
做法
(1)将面糰排入烤盘,放入烤箱内解冻,烤箱门关上,但不要启动开关,放约30~40分钟后取出。将面糰展开,分别放入材料(2)(3)(4)后,再捲起来,排入烤盘中备用。将鸡蛋打散成蛋液备用。
(2)将烤盘放入烤箱中发酵,时间约60到90分钟左右。将发酵完成的面糰刷上蛋液,放在常温中。
(3)启动烤箱,炉温180℃,将烤盘放入,烤约25分钟左右即可。

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