平均4.6分，基于 111位厨友评价
这是没有用面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层一层的，美极了。我忘了拍切开后的样子，现在全都在我家人的肚子了。母亲节的作品之一。
材料
黑巧克力250g，白巧克力200g，淡奶油800g，walls巧克力杏仁雪糕450g，orea饼干1包，草莓6颗
做法
1、准备一个可拆开式蛋糕容器，底部包上一层保鲜膜。（我的容器是十寸的。）
2、黑巧克力250g打成小块，放入450g的淡奶油里煮至完全融化，搅拌均匀。不必滚开。
3、将黑巧克力熔浆倒入容器里，放进冰箱冷冻格等它凝固。
4、将walls巧克力杏仁雪糕放在室温下融化，待黑巧克力那一层凝固，就将之倒入容器，再放入冰格冷冻至凝固。
5、白巧克力200g与350g的淡奶油煮至全部融化混合，待第二层凝固后再倒入，同样放入冷冻格至凝固。
6、orea饼干去掉夹心部分，再将饼干压碎（压碎些）。待整个冰淇淋蛋糕凝固后，撒在最表层。就像tiramisu一样。
7、最后铺上草莓做装饰就完成了。可拆式容器方便把整个冰淇淋蛋糕完美的取出。
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
