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樱桃萝卜三明治的做法

樱桃萝卜三明治
平均1.0分,基于 1位厨友评价

红通通、脆生生的樱桃萝卜除了生吃,还能做成三明治,没有想到吧?
材料
原味吐司 16片, 古老也奶酪100g(擦碎), 樱桃萝卜 6个(切2mm片), 小洋葱 1个(切圈), 烟熏火腿 200g(切丁), 鸡蛋 3枚, 牛奶 100ml, 1/2茶匙(3g), 白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
将古老也奶酪碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。
鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀,取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盘,将馅料分别放在吐司上,再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟,即可。

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