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燕麦饼干的做法主料 低粉 100克 燕麦 80克 黄油 85克 鸡蛋 30克左右辅料 泡打粉 1.5克 细砂糖 45克 椰蓉 25克燕麦饼干的做法步骤 1.1.把黄油和细砂糖到在一起,用打蛋器搅打均匀,之后加入鸡蛋继续打,打至均匀,稍微膨松即可!2.面粉和泡打粉过筛,将面粉,泡打粉,椰蓉和燕麦片倒进打好的黄油中进行搅拌,搅拌均匀呈稠糊状。3.烤盘铺上油纸,可以用勺子也可以用手搓成圆球然后压扁,形状随意即可,也可自己制作造型,但最好大小厚薄均匀,放进预热好的烤箱中,180度22分钟!由于我的形状偏厚因此时间会长些,只要稍微上色成型即可! 小贴士 拌好的面糊里面可以根据自己喜欢的口味调整,我就自己加了点抹茶粉,放了点葡萄干,主料的方法都一样,温度要根据自己做的大小调整! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |