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果仁饼干的做法主料 奶油 100克 糖 100克 蛋黄 一个 蛋白 1个 低筋面粉 200克 苏打粉 0.5克 泡打粉 1／4汤匙辅料 瓜子仁 50克果仁饼干的做法步骤 1.将奶油和糖打发 2.分别加入蛋黄与蛋白打发 3.将所有材料混合，揉成团 4.卷成条，放入冰箱冷冻室12小时，固定成型
5.取出切圆片，烤箱预热，放入烤箱上下火150度烤25分钟，搞定 小贴士 果仁可以随个人爱好！鸡蛋我没有严格用量，介意的话用蛋黄10克，蛋白15克！
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