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详细内容

轻乳酪蛋糕的做法

主料

鸡蛋  4只  奶油奶酪  300克  砂糖  70克  黄油  20克  牛奶  80毫升 

轻乳酪蛋糕的做法步骤

轻乳酪蛋糕的做法图解1

1.食材,蛋清蛋黄分离。

轻乳酪蛋糕的做法图解2

2.将奶油奶酪,黄油,50克砂糖混合,搅拌均匀。

轻乳酪蛋糕的做法图解3

3.这是搅拌好的奶油

轻乳酪蛋糕的做法图解4

4.加入蛋黄和牛奶,搅拌均匀。

轻乳酪蛋糕的做法图解5

5.这是搅拌好的奶油糊

轻乳酪蛋糕的做法图解6

6.慢慢筛入低筋粉

轻乳酪蛋糕的做法图解7

7.这是搅拌好的奶油糊

轻乳酪蛋糕的做法图解8

8.将蛋白打发

轻乳酪蛋糕的做法图解9

9.打发后慢慢倒入奶油糊中,搅匀。

轻乳酪蛋糕的做法图解10

10.成品糊

轻乳酪蛋糕的做法图解11

11.烤箱160度,隔水预热。

轻乳酪蛋糕的做法图解12

12.倒入模具,准备烤噢

轻乳酪蛋糕的做法图解13

13.180度,隔水烤制,1小时。

轻乳酪蛋糕的做法图解14

14.轻乳酪,很不错的味道哦!

轻乳酪蛋糕的做法


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