难度： 配菜(中级) 时间： 30-45分钟
主料
高筋
面粉 400克
辅料
盐 4克
酵母粉 6克
鸡蛋 2个 酸奶 200克
面包的做法步骤
1.高筋面粉、酸奶、鸡蛋、酵母粉、盐，机器揉面15分钟。
2.分割成2块
3.擀成椭圆，一侧薄一些。
4.从下向上卷起，两侧揉长
5.放在温暖的地方发酵到3倍大、割几刀排气口
6.烤箱预热200度，烘焙30分钟
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