首页 >> 烘焙专栏 >>烘焙配方 >> 鲜虾芝士蛋糕的做法
详细内容

鲜虾芝士蛋糕的做法

爱上芝士蛋糕的味道的浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪

难度: 配菜(中级) 时间: 1小时以上

主料

奶油奶酪  250克  鸡蛋  2个  虾  10个左右  培根  50克  洋葱  5克  菜椒  5克  黄油  20克 

辅料

醋  3ML    1ML  糖  3克  黑胡椒  1ML  牛奶  30克  热水  适量 

鲜虾芝士蛋糕的做法步骤

鲜虾芝士蛋糕的做法图解1

1.准备好所有材料

鲜虾芝士蛋糕的做法图解2

2.培根切丁用5克黄油炒香,鲜虾煮熟去皮切块,洋葱 菜椒切碎

鲜虾芝士蛋糕的做法图解3

3.软化好的奶油奶酪加入盐打至顺滑无颗粒状态。

鲜虾芝士蛋糕的做法图解4

4.加入一个鸡蛋打顺滑再加入第二个鸡蛋搅拌

鲜虾芝士蛋糕的做法图解5

5.剩下的15克黄油液加入奶酪糊当中

鲜虾芝士蛋糕的做法图解6

6.加入牛奶无需搅拌

鲜虾芝士蛋糕的做法图解7

7.加入3克糖

鲜虾芝士蛋糕的做法图解8

8.加入醋

鲜虾芝士蛋糕的做法图解9

9.加入黑糊椒粉

鲜虾芝士蛋糕的做法图解10

10.混合虾,培根,洋葱,菜椒

鲜虾芝士蛋糕的做法图解11

11.搅拌均匀之后倒入模具当中

鲜虾芝士蛋糕的做法图解12

12.再套一个模具加入热水后就可以放入烤箱
烘焙时间:160度 水浴法60分钟 冷藏4个小时以上

鲜虾芝士蛋糕的做法


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo