|
曲奇饼干的做法主料 黄油 130克 低筋面粉 200克 鸡蛋 50克辅料 细砂糖 35g 糖粉 65g曲奇饼干的做法步骤
1.黄油加细砂糖加糖粉搅拌'然后用电动打蛋器打到颜色变浅'膨胀
2.分两次加入鸡蛋液'用打蛋器打均匀就可以了'鸡蛋与黄油要完全混合不分离。打完后黄油呈现轻盈蓬松状态
3.加入低筋面粉用橡皮刀搅拌匀就OK了 4.让后就放入裱花袋中挤'入烤箱就可以了。以上的量可以烤35块饼干左右'我烤了4次'每烤一次的时间就缩短一下。时间自己把握。
5.出炉照'不是太成功。
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
