主料
低筋
面粉 100g 黄油 65 g 糖粉 60g 柠檬汁 15ml 柠檬皮 5g
柠檬饼干的做法步骤
1.柠檬挤汁，皮刮丝待用
2.要把白色的瓤去掉，否则口感会苦
3.黄油软化后加糖粉混合均匀，加入15ml柠檬汁，搅拌均匀，篩入面粉，加柠檬丝，揉成面团
4.放入冰箱冷冻10分钟拿出来，揉成长条，切成小方块
5.烤箱中层，180° 10分钟左右
6.成品图
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
