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猫猫头饼干的做法难度： 切墩(初级) 时间： 30-45分钟 主料 低筋面粉 470克 可可粉 10克 普通绵白糖 150克 黄油 240克 鸡蛋 2个 香草粉 1克猫猫头饼干的做法步骤
1.黄油放置室温软化，加入糖后搅拌至略白，体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。筛入各种粉，揉成面团。
2.用擀面杖擀成薄厚均与的面片，用饼干模具在面片上扣出形状。
3.在猫头的中心再扣一个出一个新型。
4.将原味的和巧克力的心性互换一下。入烤盘，用170度烤10分钟左右。
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