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花生酱辫子面包的做法主料 牛奶+鸡蛋 200g 黄油+液态油 40g 高筋粉 300g 糖 50g 盐 3g 酵母 5g 花生酱 8x12g 芝麻 随意花生酱辫子面包的做法步骤
1.先液体（牛奶、鸡蛋、油）再固体（高筋粉、糖、盐）最后酵母。面包机＂发面团＂功能，或者自己揉揉。手上抹点干粉，分成12个小面团，每个里面放8g花生酱，再裹好搓条。
2.3个一组编成辫子。
3.烤箱里45度发酵45分钟，放碗水保持面包表面不干燥。
4.刷蛋液撒芝麻，170度25分钟左右。
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