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奶油玉米辫子面包的做法看到好几个烘焙高手做辫子面包 主料 高粉 200克辅料 糖 30 盐 2克 酵母 7克 牛奶 100克 黄油 20克奶油玉米辫子面包的做法步骤
1.将所有原料除了黄油，倒入面包机，按发面键揉20分钟，加入黄油，而后直接揉完，发酵
2.分成45/克一个，9个，松弛15分钟
3.先将面团分成大小均等的两块，分别搓成两根细长条
4.开始编
5.左右交叉
6.就是反复的交叉
7.最后将剩下的藏到后面
8.摆到烤盘里第二次发酵
9.发酵好后，刷蛋液，烤箱175°，15分钟
10.出炉 小贴士 面包里面可以添加自己喜欢的果葡，果酱之类，但不能太大，太硬，不好编(展开)
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