|
低脂饼干的做法难度： 切墩(初级) 时间： 30-45分钟 主料 低筋面粉 170克 全麦面粉 60克辅料 白糖 70克 橄榄油 40克 菠菜泥 40克 鸡蛋 一个 盐 1克低脂饼干的做法步骤
1.菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀；打好的菠菜汁过滤；把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用；(要过滤网上的菠菜泥，不是过滤出的菠菜汁)
2.容器里放入一个鸡蛋，加入一克盐；加入70克白糖，搅拌均匀；
3.把做的菠菜泥放入40克搅拌均匀；
4.加入40克橄榄油，搅拌均匀；
5.加入170克低筋面粉和60克全麦面粉，用炒菜的方式搅拌均匀；
6.捏起一个小面团30克左右，搓圆后摁扁；上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干；小火加盖两面各煎15分钟，用两个平底锅可以加快速度；
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
