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夹心圆面包的做法难度： 切墩(初级) 时间： 1小时以上 主料 高粉 200g 低粉 50g 牛奶 130g辅料 干酵母 3g 白砂糖 35g 盐 3g 黄油 25g夹心圆面包的做法步骤 1.将除黄油外的所有材料放进面包机内，用程序自动揉成光滑面团； 2.加入黄油继续揉至扩展阶段； 3.将揉好的面团放在室温下发酵至2倍大 4.分割成30g/份，后滚圆松弛5分钟 5.第二次滚圆，再松弛5分钟 6.将小面团两两相连，置于温暖湿润处二次发酵约40分钟，面团变为原来2倍大 7.入预热后的烤箱，170度，15分钟左右 8.面包出炉后晾凉，在一对对的面包平面上涂抹桑子果酱，两片贴合后，在接缝处再抹一层薄薄的果酱，撒上椰丝即可 小贴士 夹馅可以换成任何自己喜欢的哦~
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