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详细内容

重芝士蛋糕的做法

主料

奶油奶酪  250g  细砂糖  80g  蛋  2个  柠檬汁  10g  香草精  1/4匙  百利甜  25g  玉米淀粉  15g  黄油  50g  消化饼  100g  牛奶  80g 

重芝士蛋糕的做法步骤

重芝士蛋糕的做法图解1

1.黄油加热溶化成液体,加入压碎的消化饼,放入活底烤盆中,压平压实!然后放进冰箱待用…

重芝士蛋糕的做法图解2

2.奶油奶酪温室溶化,加入细砂糖,打至顺滑无粒…

重芝士蛋糕的做法图解3

3.然后加入鸡蛋,柠檬汁,牛奶,香草精,酒,玉米淀粉…搅拌均匀…

重芝士蛋糕的做法图解4

4.活底盆外用烤箱专用锡纸包好,把搅拌好的芝士浆倒入活底中…

重芝士蛋糕的做法图解5

5.烤盆加热水,烤箱180度预热10分钟,放入然后把烤箱温度改为160度1小时就可以了…

重芝士蛋糕的做法图解6

6.完成啦…

重芝士蛋糕的做法


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