|
花生酱面包的做法主料 香雪面包粉 2杯十少半杯 南瓜全麦粉 少半杯辅料 牛奶 130ml 鸡蛋 1个 橄榄油 1大勺 食盐 三分之一小勺 白砂糖 4大勺 安琪酵母 1小勺 花生酱 4勺 淡黄油 20g花生酱面包的做法步骤 1.将除花生酱和黄油的其他材料依次倒入面包桶,选择5档甜面包,重量750g,颜色浅,启动面包机开始工作 2.由于面团稀软,又加了些南瓜全麦粉,搅拌一会后,加入花生酱,再搅拌一会后,加入黄油,搅拌再醒发面团 3.面团醒发中 4.由于面多,分出一部分,电烤箱烤,烤了4个小面包(温度高了,表面有些些糊了)其余分三份团成椭圆形,放回面包桶,继续醒发40分钟,选择12档烘烤1小时 5.1小时后烤成功! 6.颜色棕黄,有浓浓的花生酱香 7.底边颜色深,表面颜色合适 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |