主料
高筋
面粉 50g 低筋面粉 220g 黄油 140g 糖粉 50g 全蛋 80g 杏仁粉或粒 50g 杏仁片 少许
杏仁饼干的做法步骤
1.把黄油糖粉一起放搅拌机搅拌成白色液体，加入鸡蛋搅拌均匀，加入高低筋面粉快速搅拌，然后到处，用擀面杖擀平，用自己喜欢的模具压出形状入盘，放入预热好的烤箱，上下火都150度，20分钟出炉。
2.同上，入烤箱前加点杏仁片在饼干表面。
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