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巧克力蜂蜜饼干的做法

留学生料理。不用调节温度的简易烤箱料理。

主料

黄油  60g  松饼粉  200g  糖  30g  巧克力粉  30g  蛋黄  1 

辅料

牛奶  2芍  蜂蜜  少量 

巧克力蜂蜜饼干的做法步骤

1.蛋黄加糖打出白白的泡泡!会酥酥的哦所以一定要认真打!

2.打着打着把黄油去微波炉丁一下。丁好了就把松饼粉啊黄油啊牛奶啊巧克力粉啊倒进刚刚打的蛋黄里。

3.开始揉啊揉。其实只要量控制的好,面团很容易就捏成功了!捏成圆圆的放冰箱冰40分钟。

巧克力蜂蜜饼干的做法图解4

4.冰完就拿出来捏饼干拉!我用了小熊的模具!大家随意。不过每个小熊都要扁扁的。不能超过三毫米。因为那样就会变成松饼。

5.然后把小熊淀上烤箱的锡纸。给每个小熊摸点蜂蜜。不用也可以哦。放简易烤箱烤3-4分钟即可。

巧克力蜂蜜饼干的做法图解6

6.最后是开吃!大概200g松饼粉能做20个哦!

小贴士

松饼粉不知道国内买不买得到。。买不到就用低筋小麦加发酵粉吧

巧克力蜂蜜饼干的做法


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