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黄油饼干的做法

主料

低粉  100g  高粉  25g  黄油  50  糖粉  30g  鸡蛋  25g  奶粉  15g 

黄油饼干的做法步骤

1.黄油室温软化,加糖粉打发

2.分次加入蛋液,每一次都要搅拌均匀后在加入下一次

3.筛入低粉、高粉、奶粉,搅拌均匀,所有粉类湿润即可

4.揉成面团,擀成约3mm厚的面皮,用模具压出造型

5.把压好的饼干摆放在铺锡纸(油纸)的烤盘上

6.放进预热好的烤箱,175度中层10分钟,表面变黄即可

黄油饼干的做法


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