|
浓浓爱意太妃糖夹心饼干的做法主料 低粉 150g 中粉 120g 鸡蛋（全蛋液） 40g辅料 太妃糖夹心 玉米淀粉 30g 黄油 75g 白砂糖 50g浓浓爱意太妃糖夹心饼干的做法步骤 1.黄油软化，加白砂糖，手动打发至颜色变浅 2.加全蛋液搅拌均匀 3.加面粉揉成团
4.擀成3mm厚薄片，用喜欢的模具扣出形状。我用的是易拉罐自制版的桃心型模具。另一半桃心中间抠出一块圆形区域。
5.上下火，中层，180度。镂空顶片13分钟，底片16分钟。烤好后，取出晾凉。
6.夹心的制作：炼乳，黄油，红糖混合，在小奶锅中加热融化混合均匀。
7.底片抹上夹心酱，盖上片。
8.夹心也可以用现成的果酱或奶油。饼干的形状也可随意创意
9.成品展示。送给那个他吧
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
