主料
黄油 100g 低粉 130g 提子 30g
牛奶 30g
鸡蛋 20g 幼
砂糖 40g 提子 30g
提子黄油饼干的做法步骤
1.黄油隔水融化，待黄油冷却一会儿，加入幼砂糖，打发
2.打发后再加入牛奶打发，再加鸡蛋液搅拌均匀，筛入低粉，然后搅拌均匀，倒入提子，搅拌均匀后，取15g一颗搓圆后一个手指压扁。放入烤箱175度30分钟。拿出来涂上鸡蛋液再烤5分钟即可出炉
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