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蔓越莓饼干的做法第一次烘焙学做的饼干。。。 主料 黄油 75克 低筋面粉 115克 蔓越莓干 35克 全蛋液 15ml 糖粉 60克蔓越莓饼干的做法步骤
1.黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀。快速软化黄油可隔水加热。。。
2.加入全蛋液搅拌均匀。
3.加入蔓越莓干后再筛入面粉。。搅拌均匀。
4.搅拌均匀后，整理成团。用手整理成高约6cm宽约4cm形状。可用保鲜膜盒子固定整理。
5.冰箱冷冻大于等于1小时后取出。
6.切块，我切的太丑。。。。
7.烤箱预热，165度，中层，约20分钟。。。
8.出炉。
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