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苏打饼干的做法

这款饼干是参照君之的配方做滴,把黄油换成玉米油,加了点葱花。

主料

普通面粉  60克  低筋粉  60克  玉米油  12克  酵母  1勺    1点点  小苏打  1点点 

辅料

低筋面粉  60克  葱花(葱叶)  适量  盐  少许  玉米油  20克 

苏打饼干的做法步骤

1.主料的材料加水和成面团,发酵。

2.辅料材料和成团(注意:不能加水,用油和。)

3.把发酵好的第1步杆成片,把第2步放在中间包入,再杆开,再叠起,反复三次。杆成薄片,造型,烘烤。

苏打饼干的做法图解4

4.成功

小贴士

这款饼干非常稣酥脆,比商场卖的太平苏打饼干还好吃啊!可惜我忘拍制作过程了~/可爱,我做东西的重量都是大约数,从不在分量上卡的很准。

苏打饼干的做法


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