主料
低筋粉 115g 黄油 75g 糖粉 60g
鸡蛋液 一勺约20ml 蔓越莓干 60g
蔓越莓饼干的做法步骤
1.黄油融化加入糖粉搅匀，不要打发；再加入鸡蛋液和蔓越莓干搅拌均匀；最后筛入低筋粉搅拌，揉成面团
2.揉成长方体放入冰箱冷冻一小时后取出切片
3.入烤箱160℃15至20分钟左右，盯着烤箱，避免烤糊。 包装好是很不错的手工礼物哦
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