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面包的做法难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟 主料 高粉 300g 核桃仁、熟花生仁 1杯 熟黑芝麻 半杯辅料 黄油 30克 酵母 3克 盐 3克 炼乳 2大勺 鸡蛋 一个 牛奶 100克面包的做法步骤 1.材料:熟黑芝麻半杯;核桃仁、熟花生仁1杯;面团一个(高粉,牛奶,鸡蛋,炼乳,盐,酵母,黄油,揉成光滑的面团)。 2.把黑芝麻、核桃仁、花生仁,拌入面团揉5分钟 3.关掉电源发酵到两倍大。 4.擀成1cm厚的饼,分割成2cm宽的长条 5.取2条重叠,然后扭成曲棍状 6.烤箱预热190℃,上下火烤20分钟 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |