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密豆面包的做法喜欢吃面包 难度： 配菜(中级) 时间： 1小时以上主料 饺子粉（高粉） 300g 牛奶 150g 鸡蛋 1个 黄油 30g辅料 耐糖酵母 1.5小勺 盐 1小勺 糖 50g密豆面包的做法步骤
1.先放牛奶，鸡蛋，然后放面粉。糖，盐，酵母分别放在一个角落。面包机按发面程序。
2.20分钟后拔下插座，等15分钟后放入黄油再重新选择发面程序。大约1小时50分钟后，面就发好了。这是后油法。
3.拿出分成若干个小圆球，醒发15分钟。
4.把里面包上蜜豆，然后用剪刀均匀剪几个小口。
5.放入烤箱36度，下面放一盘开水二次发酵45分钟。后刷蛋黄液。
6.165度，烤15分钟即可。
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