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香葱曲奇饼干的做法曲奇大部分都是甜味的，不过我口味貌似比较怪，喜欢葱油味的哈。酥酥脆脆的，还有一股淡淡的葱香味。吃惯了甜曲奇的亲，也可以尝试这款带点咸松味道的饼干哦。曲奇饼干的黄油含量比较高，不要吃太多哈。 难度： 切墩(初级) 时间： 10-30分钟主料 低粉 200克 无盐黄油 100克 糖 40克 盐 4克 鸡粉 2克 葱花 适量 鸡蛋 一个香葱曲奇饼干的做法步骤
1.准备好的原料，鸡蛋打散成蛋液，无盐黄油室温软化，切小块
2.加入细砂糖搅拌均匀
3.分次加入蛋液，每次加一汤匙，搅打均匀再加下一汤匙，打匀，直到把蛋液全部加完
4.加入葱花 盐 鸡粉搅拌均匀
5.筛入低粉，搅拌均匀后成曲奇面团。
6.用手捏出自己喜欢的花型摆放在烤盘上（也可以用裱花袋挤出曲奇花型） 小贴士 每次加蛋液前都要保证之前的鸡蛋液和黄油完全融合，没有发生水油分离的现象。我葱花放少了，所以做出来不显葱花了，你可以根据自己口味放
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