|
蜂蜜小面包的做法难度： 掌勺(高级) 时间： 1小时以上 主料 面粉 300克 牛奶 170克 添加材料：150克面粉，30克芝士粉辅料 蜂蜜 60克 酵母 5克蜂蜜小面包的做法步骤
1.300克面粉，60克蜂蜜、170克牛奶，5克酵母，拌匀发酵。
2.添加材料：150克面粉，30克芝士粉,1个鸡蛋，40克白糖，40克黄油，机器揉大概30分钟。
3.分割成12个小球，放入模具，发酵到2.5倍大。
4.烤箱预热160度，放入一杯沸腾的水，上下火烘烤30分钟。
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
