味道还不错的巧克力饼干
主料
高筋
面粉 100 黄油 30
牛奶 20 干酵母 10
鸡蛋 一个
可可粉 20
砂糖 20
盐 10
巧克力饼干的做法步骤
1.把黄油融化，放入砂糖和盐拿打蛋器打发，不是很发均匀或在一起就可以，分两次加入蛋液
2.打匀后，加入可可粉和面粉，用手揉成面团，用擀面杖擀成面片
3.饼干磨具压好形状，放入锡纸，放入烤箱，中层160度15分钟就可以了
小贴士
注意温度
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