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玫瑰花饼干的做法唯美的玫瑰花瓣,配合一杯花茶,淡淡的玫瑰花香荡漾在唇齿之间 ,小资也很简单哦! 主料 低筋面粉 220g 安佳无水奶油 170g 鸡蛋 1个 细沙糖 100g辅料 玉米淀粉 10g 奶粉 20g 玫瑰花瓣 10g 泡打粉 5g玫瑰花饼干的做法步骤 1.黄油室温软化和糖粉混合搅拌,略微松发。 2.粉料混合均匀,过筛,与搅拌好的黄油混合均匀 3.搅拌均匀后加入玫瑰花瓣,面团会比较软,混合均匀后装入保鲜袋放入冰箱冷藏一会 ,会比较好造型,不容易粘手哦! 4.将面团分成16g一个的小面团,然后搓成小圆球,轻轻压扁,大概厚1CM不要太扁,烤的时候会涨开来。所以胚之间需要留一定空隙,不要贴太近。 5.烤箱170度预热,然后放入烤盘,温度160度,烤15分钟,根据烤箱不同可以在烤的时候多看看,表面上色就可以关火了,烤的时候温度不要调太高。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |