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红糖红枣蛋糕的做法这是做来专门送给女友的，她和她家的小朋友都说很好吃，浓浓的红枣香~既解馋又养生，太美妙了~！别看步骤有点多，其实制作非常简单！这个方子用于制作12个小蛋糕，如果不吃那么多，可以减半。 难度： 切墩(初级) 时间： 10-30分钟主料 干红枣（去核） 100克 牛奶 160克 鸡蛋 4个 红糖 70克 色拉油 160克 低筋面粉 200克辅料 小苏打 1/2小匙 泡打粉 1小匙红糖红枣蛋糕的做法步骤
1.主材：红枣粒（去核，用搅拌机打碎），低筋面粉，牛奶，色拉油，红糖，鸡蛋，泡打粉和小苏打。
2.把红枣小粒加入鲜奶，放炉上煮开，备用。
3.鸡蛋加入过筛后的红糖，用手动打蛋器搅拌至红糖融化。
4.加入色拉油，搅拌均匀。
5.加入过筛的面粉、小苏打和泡打粉。
6.用橡皮刮刀翻拌均匀。
7.加入混合鲜奶的红枣粒，拌均匀。
8.用勺子装入硅胶模具，七分满即可。
9.170度预热，以170度、上下火、中下层烤15分钟，再移到中层烤10分钟即可。
10.简单易做，成功率百分百~！
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