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香草味纸杯蛋糕的做法主料 低筋面粉 60g 黄油 60g 玉米淀粉 一茶匙 泡打粉 一小撮 盐 一小撮 牛奶 一汤匙 香草精 一汤匙 鸡蛋 一只 白砂糖 50g香草味纸杯蛋糕的做法步骤 1.黄油提前半小时室温软化
2.鸡蛋打散
3.把面粉 玉米淀粉 泡打粉 盐混合一分钟
4.加入白砂糖 再继续混合一分钟
5.倒入黄油 搅拌均匀
6.加入打散的鸡蛋和牛奶 搅拌均匀
7.加入香草精 搅拌均匀
8.面糊入模 烤箱上下火 180℃ 15~20分钟
9.稍凉后脱模
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