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圣诞装饰饼干的做法看了蔻蔻的甜与蜜的圣诞装饰饼干,实在太漂亮了。乘着圣诞来临之际,果断动手,打包好作为礼物还很很诱人的。 主料 低粉 350g 黄油 45g 红糖 100g 蜂蜜 80g 牛奶 45g辅料 姜粉 2g 小苏打 2g 肉桂粉 1g 泡打粉 1g 糖果圣诞装饰饼干的做法步骤 1.黄油加热成液体,加入搓散的红糖,搅匀成酱状。 2.加入蜂蜜搅匀后放入牛奶搅匀。 3.筛入混合均匀的粉类,先用橡皮刮刀切拌,然后直接用手揉成团。用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时。 4.制作糖霜。取一个蛋清,加入糖粉,用电动打蛋器搅拌,直到粘稠,打蛋头上不滴落,分几个袋子装后加入喜欢的色素,用手捏匀。用做粘糖果的糖霜可以打的硬的,或者多加点糖粉。 5.取一部分面团,在不粘布上擀成3毫米的面皮,用牙签叉孔。用饼干模或者自己喜欢的图形压出形,放在铺了油纸的烤盘内,松弛20分钟。 6.放入预热好的烤箱,140度烤10分钟左右后取出待凉,然后可以可以自己装饰涂鸦。 7.成品。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |