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蔓越莓纸杯蛋糕仔的做法主料 鸡蛋 2只 低筋面粉 110g 蔓越莓 适量 泡打粉 4g 牛奶 60ml 盐 1g 黄油 65g 细砂糖 70g蔓越莓纸杯蛋糕仔的做法步骤 1.把黄油隔水融化。加入细砂糖。用搅拌机搅均。鸡蛋分3次加入。黄油完全吸收鸡蛋后加入牛奶。盐 2.低筋面粉。泡打粉过滤加入1步骤中。再放入蔓越莓。这时候烤箱预热180度10分钟。 3.把蛋糊倒进纸杯里。6成。纸杯太软。如果放太多蛋糕会塌的。170度15分钟,150度10分钟。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |