主料
普通粉 70g
牛奶 60ml
鸡蛋 三个
砂糖 60g
辅料
盐 小半匙 奶茶粉 25g 蓝莓酱 适量
蛋糕卷的做法步骤
1.蛋黄蛋白分开 在蛋黄中加入20g糖和奶茶粉 搅拌均匀
2.继续在蛋黄中拌入食用油 搅匀后加入面粉和盐
3.蛋白加剩余砂糖 用电动打蛋器打发 与蛋黄混合均匀
4.铺入已经垫好锡箔纸的烤盘 烤箱预热 中层 上下火170度 20分钟
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