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葡萄干饼干的做法

主料

低筋面粉  115克  全蛋液  15ml  黄油  50克  糖分  40克  葡萄干  35克 

葡萄干饼干的做法步骤

1.黄油软化后,加入糖分,搅拌均匀,不用打发。

2.加入全蛋液,搅拌均匀。加入葡萄干,如果个头较大,需要先切碎。

3.倒入低筋面粉,搅拌均匀。成为面团,用手将面团整成长方体,放入冰箱,一个小时,冷冻!!

4.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7厘米,的面片。放入预热好的烤箱

5.上下火,165°,中层,约12分钟,至表面金黄色即可!味道杠杠的,哈哈O(∩_∩)O~

葡萄干饼干的做法


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