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牛角小面包的做法国庆第三天继续宅在家里^O^ 主料 高粉 250g 低粉 50g 全蛋液 30g 糖 30g 奶粉（家里木有就用椰子粉代替了） 10g 盐 1g 水 130g（要看面粉的吸水性来曾增减）辅料 黄油 15g牛角小面包的做法步骤
1.准备材料（黄油除外的所有材料）
2.开始揉面-_-||（开始练臂力了）
3.加黄油继续练臂力（揉到稍有扩展就可以加黄油了）
4.开始摔面啦^W^（儿子的拍照技术不错）
5.我摔我摔我再摔
6.摔出膜来啦！
7.开始第一发。
8.一发完毕，排气
9.滚圆松弛
10.松弛完毕啦，搓成圆锥。
11.擀成倒三角
12.翻面从上到下卷好
13.卷好，入箱二发。┏ (^ω^)=?等待中?
14.二发完毕^O^一个个胖呼呼的。预热烤箱180度
15.刷蛋液，洒芝麻
16.烤好啦，赶紧摸上黄油或牛奶让面包更有光泽。
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