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海苔牛排黑麦面包的做法可做主食。登山时带上3块面包，一壶水，午餐就解决了。 主料 黑麦面粉 1份 高筋面粉 2份 牛奶 适量 干海苔碎末 少量辅料 酸奶 少量 酵母 少量 花生油 适量 鸡蛋 适量海苔牛排黑麦面包的做法步骤 1.黑麦面粉1份，加酵母、牛奶、干海苔碎末、少许酸奶、盐、花生油，发酵。 2.牛排用椒盐、玉米淀粉腌好，放置4小时后上锅煎熟，然后切成需要的尺寸，蘸上酱油备用。 3.在第1次发酵的稀面中加入高筋面粉2份、鸡蛋，揉成面团。将面团分成小块，压成长条，再将牛排放在长条的中间，然后将长条的两端对折裹住牛排。第2次发酵。 4.将发好的面团置入烤箱，用175度烤25分钟即成。
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