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奶酪饼干的做法主料 低筋面粉 360克 阿帕奶酪 120克 黄油 120克 细砂糖 90克 蛋黄 3个奶酪饼干的做法步骤 1.将室温软化的黄油与奶酪加入细砂糖用打蛋器打到幼滑 2.加入蛋黄搅拌均匀 3.筛入低筋面粉拌匀（不要过渡揉和，以免起筋） 4.装入保鲜袋，冷藏一小时
5.取出冷藏的面团，隔着保鲜膜将面团擀成0.7厘米厚的片，用喜欢的模具造型吧 6.提前预热烤箱，180度
7.表面刷全蛋液（也可不刷） 8. 放入，烤箱中层，十五分钟左右
9.好好享受这充满爱意，奶香十足的小点心吧
10.说明:这款饼干参考了“虎妈”的方子，特此鸣谢。出处: http://blog.sina.com.cn/u/216789423
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