|
蛋白黑芝麻饼干的做法主料 鸡蛋清 两个 黄油 120克 细砂糖 90克 低筋面粉 200克 黑芝麻 5克左右蛋白黑芝麻饼干的做法步骤
1.黄油软化，加入盐和白糖打发至膨松，
2.再分次加入蛋白，继续打发至膨松
3.打好的黄油蛋白糊中筛入低筋面粉
4.拌均匀后加入黑芝麻（提前烤熟的）
5.拌匀，注意不要过渡搅拌，以免出筋
6.装入裱花袋，我用的中号花嘴
7.挤出你喜欢的模样（发挥你的想象吧） 8.放入预热175度，中层，20分钟左右
9.注意观察，微微发黄，取出，放凉后即可享受了
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
